ЯНАО представил на продвыставке в Берлине арктический фаст-фуд и северные мандарины

Москва. 16 января. INTERFAX.RU - Ямало-Ненецкий автономный округ представил на международной сельскохозяйственной выставке, которая открылась в пятницу в Берлине, мандарины из Нового Уренгоя и ямальский фаст-фуд, сообщает пресс-служба губернатора округа.

Как сообщалось, ямальские ученые изобрели ряд экологических продуктов из арктических растений. В частности, изобретены "тундровый хлеб" из бурого сфагнума, "ямальский фаст-фуд", представляющий из себя индивидуальную порцию сухариков из бездрожжевого теста на основе сфагнума и пакетик соуса на основе ягеля и других растений. Сухарики смешиваются с соусом и заливаются кипятком - через три минуты продукт готов к употреблению.

Осенью прошлого года продукты из арктических растений начали продаваться в торговых точках ямальского города Надым.

Вся экспозиция ЯНАО размещается на выставочной площадке размером более 100 кв.м. Помимо мандаринов и фаст-фуда на стенде представлена продукция оленеводства, в том числе, эндокринно-ферментная; широкий ассортимент деликатесной северной рыбы; ягоды, грибы, кедровые орехи и варенье из них, а также картофель, мед и лимоны.

В рамках выставки планируется подписание контракта между финской компанией Polarica Oy и муниципальным предприятием "Ямальские олени" на поставку 200 тонн оленины.

Международная агропромышленная выставка в Берлине проводится с 1926 года и является одним из представительных агрофорумов мира. Ямал является его постоянным участником с 2003 года.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
Экономика
FT сообщила об остановке переговоров Сбербанка и Alibaba об СПFT сообщила об остановке переговоров Сбербанка и Alibaba об СП
Стороны не смогли договориться об условиях создания СП в сфере интернет-торговли по итогам длившихся почти год переговоровПодробнее
Суд арестовал пакет АФК "Система" в "Детском мире"Суд арестовал пакет АФК "Система" в "Детском мире"
Суд удовлетворил заявление "Роснефти" и "Башнефти" о принятии обеспечительных мер по иску к АФК на 131,6 млрд рублейПодробнее
Италия осталась без российского газа из-за взрыва в австрийском БаумгартенеИталия осталась без российского газа из-за взрыва в австрийском Баумгартене
Итальянский газотранспортный оператор Snam Rete Gas снизил оценку поступления газа из Тарвизио с 113,5 млн куб. м до 14 млн куб. мПодробнее
S7 собралась возобновить космические запуски по программе "Морской старт" с 2019 годаS7 собралась возобновить космические запуски по программе "Морской старт" с 2019 года
До 2023 года S7 размещает заказ на создание 12 ракет-носителейПодробнее
РФ и Турция согласовали кредит на С-400РФ и Турция согласовали кредит на С-400
Ракетные системы поставят Турции в ближайшие годыПодробнее
Нефтяники начали снижать биржевые цены на топливо после письма ФАСНефтяники начали снижать биржевые цены на топливо после письма ФАС
Ведомство просило нефтяные компании обосновать рост цен на топливо, который наблюдался на внутреннем рынке в последние неделиПодробнее
Недвижимость
Последние новости