Рекордный урожай винограда просекко в Италии не приведет к снижению цен

Москва. 18 ноября. INTERFAX.RU - Рекордный урожай винограда сорта просекко, из которого производят одноименное игристое вино в итальянских областях Венето и Фриули-Венеция-Джулия, не приведет к снижению цен, поскольку значительная часть винного материала будет отправлена на хранение, сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на экспертов.

Практически идеальная погода в этих областях минувшим летом привела к росту урожая до рекордного уровня. При этом производство вина, как ожидается, увеличится на 56% в годовом выражении, до 3,5 млн гектолитров (467 млн бутылок), говорится в отчете отраслевой организации Prosecco DOC Consortium.

По ее прогнозам, продажи просекко, считающегося бюджетной заменой шампанскому, в текущем году вырастут на 20%, до 1,68 млрд евро. Стоимость бутылки в среднем составляет $12 против $52 за бутылку французского шампанского.

В процессе изготовления игристые вина дважды проходят процедуру ферментации. В случае с шампанским вторичная ферментация осуществляется непосредственно в бутылке, что позволяет ей храниться годами. Просекко ферментируется в стальных емкостях, что снижает стоимость, однако такое вино рекомендуется употреблять в течение года после выпуска.

По ожиданиям Prosecco DOC Consortium, итальянские виноделы могут законсервировать до 20% виноматериалов после первичной ферментации, чтобы удовлетворить растущий спрос на вино в последующие годы. Помимо создания запаса на будущее, такая тактика позволит предотвратить падение цен ввиду подскочившего предложения, отметил глава организации Стефано Дзанетте.

По его словам, с 2011 по 2014 год экспорт просекко в Великобританию, крупнейший рынок для этого вина помимо Италии, подскочил в три раза, до 64,9 млн бутылок. За указанное время поставки в США, третий по величине рынок после Германии, почти удвоились и составили 39,3 млн бутылок.

Активный рост спроса на просекко сохранится как минимум в течение последующих пяти лет, полагает глава крупнейшего импортера просекко в США Mionetto USA Эноре Чеола. Многие американцы все еще не знают этот напиток, и кроме того, бюджетные игристые вина набирают популярность среди более молодой аудитории, добавил он.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
Экономика
"Нафтогаз" не смог договориться о покупке газа у "Газпрома""Нафтогаз" не смог договориться о покупке газа у "Газпрома"
Сторонам не удалось достичь договоренностей о допсоглашении к контракту; без него покупка российского газа невозможнаПодробнее
Евро упал ниже 66 рублей впервые за полтора годаЕвро упал ниже 66 рублей впервые за полтора года
В ходе торгов европейская валюта подешевела на 1,2 рубля к уровню предыдущего закрытияПодробнее
Twitter назвал главные тренды годаTwitter назвал главные тренды года
Больше всего пользователей интересовали Олимпиада в Рио, выборы президента США и запуск игры PokemonGoПодробнее
Проект "Особенный банк" в 2017 году выйдет в регионыПроект "Особенный банк" в 2017 году выйдет в регионы
Проект рассчитан на пожилых, маломобильных клиентов и инвалидов, сообщил представитель Сбербанка Владислав КрейнинПодробнее
Российской экономике предсказали еще один год неопределенностиРоссийской экономике предсказали еще один год неопределенности
Выводы экспертов, выступавших в рамках открытой сессии "Экспертного совета аналитиков", организованной "Гильдией аналитиков и риск-менеджеров" совместно с "Интерфаксом"Подробнее
Еврокомиссия начала расследование против Германии из-за VolkswagenЕврокомиссия начала расследование против Германии из-за Volkswagen
Аналогичные процедуры начаты в отношении Чехии, Литвы, Греции, Люксембурга, Испании и ВеликобританииПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи