Шоколад стал лидером роста цен среди сладостей в декабре

Годовой рост цен на шоколад превысил 37%, в текущем году цены также продолжат расти

Москва. 21 января. INTERFAX.RU – Цены на кондитерские изделия в РФ в декабре повысились на 14-37%, больше всего подорожали шоколад и шоколадные изделия, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР), основываясь на данных Росстата.

В среднем кондитерские изделия в декабре по сравнению с декабрем 2014 года подорожали на 24,5%. Больше всего - на 37,3%, до 748,25 рубля за 1 кг, - повысились цены на шоколад. Наименьший рост цен отмечался в сегменте тортов и пирожных (13,9%, до 399,46 рубля за кг), кексов и рулетов (17,4%, до 224,92 рубля за кг).

Согласно пресс-релизу, ключевым фактором, влияющим на динамику цен, является девальвация рубля, поскольку в себестоимости производства шоколада до 70% приходится на долю импортируемых ингредиентов. Кроме того, в течение 2015 года мировые цены на какао-сырье были близки к пятилетним максимумам из-за негативных ожиданий по урожаю в основных странах-производителях какао-бобов.

Самый дорогой шоколад продается в Москве (837,3 рубля за кг), Дальневосточном федеральном округе (819,5 рубля), Санкт-Петербурге (814,2 рубля). Самый дешевый - в Северо-Кавказском (621,3 рубля), Уральском (679,8 рубля) и Южном (683,9 рубля) федеральных округах.

Самые дорогие торты и печенье - в Санкт-Петербурге (502,9 рубля за кг), Дальневосточном (497,4 рубля) и Северо-Западном федеральном округах (486,8 рубля), самые дешевые - в Приволжском (351,8 рубля) и Северо-Кавказском федеральных округах (371,8 рубля) и в Московской области (362,3 рубля).

Как прогнозирует исполнительный директор Центра Елизавета Никитина, быстрый рост цен на кондитерские изделия с большой вероятностью продолжится и в начале 2016 года. "Дальнейший рост цен довольно критичен для потребителя, сокращение потребления кондитерских изделий может быть куда более глубоким, чем это происходило в 2015 году", - заявила она.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
Экономика
Мировой дефицит ванили и рекордные цены поставили под угрозу производство мороженогоМировой дефицит ванили и рекордные цены поставили под угрозу производство мороженого
Поставки ванили резко снизились из-за неурожая на МадагаскареПодробнее
Сбербанк предложил "Транснефти" мировое соглашение по иску на 67 млрд рублейСбербанк предложил "Транснефти" мировое соглашение по иску на 67 млрд рублей
Ранее суд удовлетворил иск "Транснефти" о взыскании со Сбербанка убытков вследствие ослабления рубляПодробнее
ФАС дала "большой четверке" время до конца года на отмену роуминга внутри РФФАС дала "большой четверке" время до конца года на отмену роуминга внутри РФ
О продлении сроков просили сами сотовые операторыПодробнее
АКРА поставило на пересмотр рейтинг банка "Открытие" с негативным прогнозомАКРА поставило на пересмотр рейтинг банка "Открытие" с негативным прогнозом
Аналитическое кредитное рейтинговое агентство сообщило о возможном существенном ухудшении ликвидной позиции банкаПодробнее
Москва погасила последний внешний долг бывшего СССРМосква погасила последний внешний долг бывшего СССР
Урегулирована задолженность в $125,2 млн перед Боснией и ГерцеговинойПодробнее
ФАС потребовала от "Альфа-Капитала" опровергнуть письмо о "проблемных банках"ФАС потребовала от "Альфа-Капитала" опровергнуть письмо о "проблемных банках"
Компания уже отозвала свое письмоПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи
Конференции