Урожаю хмеля в 2016 году предрекли рекордные за 7 лет сборы

Москва. 6 июня. INTERFAX.RU - Урожай хмеля, одного из основных компонентов для производства пива, в 2016 году может составить 105,44 тыс. тонн против 87 тыс. тонн годом ранее, установив рекорд с 2009 года, прогнозирует Международная конвенция производителей хмеля (International Hops Growers' Convention, IHGC).

В качестве позитивных факторов называются рост посевных площадей, обильные осадки и благоприятные температуры в основных регионах, где выращивается хмель.

Ожидается, что посевные площади в текущем году в мире вырастут на семь процентов, до 8,35 тыс. акров.

В США, где выращиваются сорта хмеля, используемые при изготовлении крафтового пива, в минувшем году наблюдалась засуха, серьезно повредившая урожай и вызвавшая дефицит данного сырья. При изготовлении крафтовых сортов требуется в 4-10 раз больше хмеля, чем при производстве классического лагера, пишет Financial Times

В этом году, по прогнозам IHGC, урожай хмеля в США вырастет на 20% при расширении посевных площадей на 13%.

На фоне повышения популярности крафтового пива цены на хмель подскочили в два раза за последние пять лет, до $8-10 за фунт. Стоимость отдельных редких сортов может достигать $30 за фунт.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
Экономика
Недельная инфляция в России вновь вернулась к нулевому уровнюНедельная инфляция в России вновь вернулась к нулевому уровню
На предыдущей неделе был зафиксирован рост цен на 0,1%Подробнее
Набиуллина назвала число банков с завышенными ставками по вкладамНабиуллина назвала число банков с завышенными ставками по вкладам
Эти банки рискуют попасть в зону повышенного внимания ЦБПодробнее
Uber признала сокрытие факта утечки данных о 57 млн клиентов и водителейUber признала сокрытие факта утечки данных о 57 млн клиентов и водителей
Прокуратура штата Нью-Йорк уже начала расследование взлома, произошедшего в 2016 годуПодробнее
Евросовет выбрал место для штаб-квартиры Европейского банковского управления после BrexitЕвросовет выбрал место для штаб-квартиры Европейского банковского управления после Brexit
Необходимость в переезде возникла из-за выхода Великобритании из ЕвросоюзаПодробнее
Эксперты отметили резкое торможение российской экономикиЭксперты отметили резкое торможение российской экономики
Цифры слабые, существенно хуже ожиданий, констатировали экономисты после публикации данных РосстатаПодробнее
Россельхознадзор запретил поставки свинины и говядины из БразилииРоссельхознадзор запретил поставки свинины и говядины из Бразилии
Страна является одним из самых крупных поставщиков мяса в РФПодробнее
Недвижимость
Последние новости