Урожаю хмеля в 2016 году предрекли рекордные за 7 лет сборы

Москва. 6 июня. INTERFAX.RU - Урожай хмеля, одного из основных компонентов для производства пива, в 2016 году может составить 105,44 тыс. тонн против 87 тыс. тонн годом ранее, установив рекорд с 2009 года, прогнозирует Международная конвенция производителей хмеля (International Hops Growers' Convention, IHGC).

В качестве позитивных факторов называются рост посевных площадей, обильные осадки и благоприятные температуры в основных регионах, где выращивается хмель.

Ожидается, что посевные площади в текущем году в мире вырастут на семь процентов, до 8,35 тыс. акров.

В США, где выращиваются сорта хмеля, используемые при изготовлении крафтового пива, в минувшем году наблюдалась засуха, серьезно повредившая урожай и вызвавшая дефицит данного сырья. При изготовлении крафтовых сортов требуется в 4-10 раз больше хмеля, чем при производстве классического лагера, пишет Financial Times

В этом году, по прогнозам IHGC, урожай хмеля в США вырастет на 20% при расширении посевных площадей на 13%.

На фоне повышения популярности крафтового пива цены на хмель подскочили в два раза за последние пять лет, до $8-10 за фунт. Стоимость отдельных редких сортов может достигать $30 за фунт.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
Экономика
Курс доллара превысил 60 рублей впервые со 2 февраляКурс доллара превысил 60 рублей впервые со 2 февраля
Евро поднялся выше 67 рублей впервые с 9 декабряПодробнее
Глава Uber ушел из компании по требованию акционеровГлава Uber ушел из компании по требованию акционеров
Неделей ранее Тревис Каланик ушел в отпуск на неопределенный срок из-за гибели матери и проблем в компанииПодробнее
СМИ узнали о возможном включении в президентскую кампанию темы региональных бюджетовСМИ узнали о возможном включении в президентскую кампанию темы региональных бюджетов
Разработчики экономических стратегий предлагают стимулировать регионы к развитию путем передачи им части полномочийПодробнее
Российские банки за январь-май увеличили прибыль в три разаРоссийские банки за январь-май увеличили прибыль в три раза
За первые пять месяцев банки получили прибыль в размере 653 млрд рублейПодробнее
В Сбербанке рассказали о новой схеме хищения наличных из банкоматовВ Сбербанке рассказали о новой схеме хищения наличных из банкоматов
Для борьбы с ней в банке используют искусственный интеллектПодробнее
Roshen полностью прекратил работу в РоссииRoshen полностью прекратил работу в России
Законсервированы все производственные линии на Липецкой кондитерской фабрике, системы холодо- и теплоснабжения, блок очистных сооруженийПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи