Российский бармен вошел в десятку лучших мировых барменов по наливу пива

Москва. 29 октября. INTERFAX.RU - Российский бармен Дмитрий Мостяков из Москвы вошел в десятку лучших мировых барменов по наливу пива. Мастера по наливу Stella Artois соревновались в рамках 14-го чемпионата World Draught Master.

Первое место занял бармен из США, второе – из Австралии, третье – из Бельгии. Всего в чемпионате приняли участие бармены из 25 стран.

Жюри оценивало мастерство по так называемой системе девяти шагов правильного налива пива Stella Artois. Сначала конкурсанты моют пивной бокал в мыльной, затем в чистой холодной воде. Далее наливают в бокал пиво, сливая первые и последние капли пива. Пена, поднимающаяся над бокалом, срезается ножом таким образом, чтобы в итоге шапка в бокале составляла 3 см – оптимальная высота пены для защиты пива от контакта с кислородом, который делает этот напиток кислым. Затем бокал с пивом опускают в сосуд с проточной водой, чтобы очистить бокал снаружи, надевают каплеуловитель и подают на стол. По условиям соревнования весь процесс должен уложиться в 3 минуты.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
В России
Большинство россиян выступили за раздельное существование ДНР, ЛНР и УкраиныБольшинство россиян выступили за раздельное существование ДНР, ЛНР и Украины
По мнению 80% респондентов, в интересах России мирные переговоры и замораживание конфликтаПодробнее
Песков опроверг продажу на аукционе якобы принадлежавших Путину часовПесков опроверг продажу на аукционе якобы принадлежавших Путину часов
Пресс-секретарь президента РФ констатировал, что аукционный дом, вероятно был нечестен с покупателемПодробнее
Госдума приняла закон о регулировании мессенджеровГосдума приняла закон о регулировании мессенджеров
Документ прописывает обязанности для подобных сервисов, в том числе ограничение доступа пользователей к ним и передачу электронных сообщений госорганамПодробнее
Госдума ужесточила ответственность за склонение к самоубийствуГосдума ужесточила ответственность за склонение к самоубийству
Наказание за распространение в интернете информации о способах суицида составит от 5 до 15 лет лишения свободыПодробнее
Siemens приостановит поставки энергооборудования госкомпаниям РФSiemens приостановит поставки энергооборудования госкомпаниям РФ
В компании заявили, что все поставленные ею для Тамани турбины были отправлены в КрымПодробнее
В Приморье обнаружили рекордный выводок из пяти медвежатВ Приморье обнаружили рекордный выводок из пяти медвежат
Обычно медведица рожает не больше трех детенышейПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи