Российский бармен вошел в десятку лучших мировых барменов по наливу пива

Москва. 29 октября. INTERFAX.RU - Российский бармен Дмитрий Мостяков из Москвы вошел в десятку лучших мировых барменов по наливу пива. Мастера по наливу Stella Artois соревновались в рамках 14-го чемпионата World Draught Master.

Первое место занял бармен из США, второе – из Австралии, третье – из Бельгии. Всего в чемпионате приняли участие бармены из 25 стран.

Жюри оценивало мастерство по так называемой системе девяти шагов правильного налива пива Stella Artois. Сначала конкурсанты моют пивной бокал в мыльной, затем в чистой холодной воде. Далее наливают в бокал пиво, сливая первые и последние капли пива. Пена, поднимающаяся над бокалом, срезается ножом таким образом, чтобы в итоге шапка в бокале составляла 3 см – оптимальная высота пены для защиты пива от контакта с кислородом, который делает этот напиток кислым. Затем бокал с пивом опускают в сосуд с проточной водой, чтобы очистить бокал снаружи, надевают каплеуловитель и подают на стол. По условиям соревнования весь процесс должен уложиться в 3 минуты.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
В России
Сенцов отказался просить президента РФ о помилованииСенцов отказался просить президента РФ о помиловании
Ранее в марте адвокат украинского режиссера сообщал о готовности своего подзащитного написать прошениеПодробнее
Михаил Горбачев: встречаться всегда лучше, чем обмениваться "любезностями"Михаил Горбачев: встречаться всегда лучше, чем обмениваться "любезностями"
Первый президент СССР прокомментировал ожидаемый саммит РФ-СШАПодробнее
В Югре с воздуха найдены обломки разбившегося вертолетаВ Югре с воздуха найдены обломки разбившегося вертолета
Источник сообщил о возможной гибели пилота, экстренные службы пока не могут добраться до места крушенияПодробнее
Валентин Юмашев назначен советником Владимира Путина на общественных началахВалентин Юмашев назначен советником Владимира Путина на общественных началах
Также подписан указ о начальниках управлений президента РФПодробнее
Путин переназначил Патрушева секретарем СБ РФПутин переназначил Патрушева секретарем СБ РФ
Патрушев занимает тот пост с 2008 годаПодробнее
Болельщик из США попал в психбольницу в ПетербургеБолельщик из США попал в психбольницу в Петербурге
Мужчина вел себя неадекватно, и его отправили в больницу из гостиницыПодробнее
Недвижимость
Последние новости