Гостям Олимпиады предложили отведать "космических" яблок

Москва. 22 февраля. INTERFAX.RU - Один из ресторанов, открытых в олимпийской деревне, предложил гостям отведать яблоки, которые поставляются на МКС.

 "Яблоки, которыми мы угощаем гостей, с нашей агрофирмы "Сад-гигант", она знаменита на всю Россию тем, что отправляет яблоки на МКС для космонавтов", - говорит Дмитрий Кузнецов, представитель расположенного в олимпийской деревне ресторана, стилизованного под традиционный кубанский курень. "Сад-гигант" сотрудничает с Бирюлевским экспериментальным заводом, который разрабатывает еду для космонавтов, говорит Кузнецов, и. о. начальника отдела инвестиций и взаимодействия с малым бизнесом Славянского района Краснодарского края.

По словам Кузнецова, за время Олимпиады в ресторане побывало более пяти тысяч работников СМИ, представителей оргкомитета Игр, гостей Олимпиады из числа представителей Олимпийского комитета России, их коллег из международного комитета и из числа сотрудников обслуживающего персонала.

Ресторан представляет собой казачью хату с соломенной крышей в окружении молодых деревьев, бутафорских мельниц, плетеных заборов и старых телег с сеном. Интерьер залов обставлен фактически музейными экспонатами. По словам  Кузнецова, организаторы этнического ресторана несколько месяцев занимались поисками деталей традиционных казачьих интерьеров, чтобы воссоздать аутентичную  атмосферу.

Один из коньков ресторана - необычные соленья, которые, по словам  Кузнецова, очень понравились, в частности, американцам. Речь идет о соленых и моченых сливах, яблоках, арбузах, чесноке, огурцах и помидорах. К такого рода закуске выбирали традиционный казачий самогон, который в заведении хранится в аутентичной бутылке с початком кукурузы вместо пробки. Шотландские и ирландские виски и напитки, чуждые кубанской культуре, по словам  представителя куреня, просто "пылятся на полках". 

Все продукты и сырье в курене, из которого готовятся блюда, представленные в меню, выращены на территории Славянского района Краснодарского края. 

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
В России
"Яндекс" подвел итоги года"Яндекс" подвел итоги года
Лидерами по числу поисковых запросов стали Дима Билан и Мария Максакова, вещами года признаны криптовалюты, спиннер и iPhone XПодробнее
Генпрокуратура потребовала блокировать сайты с материалами нежелательных НПОГенпрокуратура потребовала блокировать сайты с материалами нежелательных НПО
Всего в соответствующий список Минюста внесены 11 таких организацийПодробнее
В Московском регионе предотвращены планировавшиеся к выборам терактыВ Московском регионе предотвращены планировавшиеся к выборам теракты
Глава НАК Александр Бортников отметил, что в связи с разгромом ИГ в Сирии боевики будут пытаться продолжать террористическую деятельность в других регионах мираПодробнее
Роскосмос назвал причину аварии после пуска с космодрома "Восточный"Роскосмос назвал причину аварии после пуска с космодрома "Восточный"
По данным специалистов, дело в несовершенстве программного обеспечения разгонного блока, которое не удалось выявить существующими методикамиПодробнее
Судебные прения по делу Хорошавина не состоялись из-за неявки адвокатаСудебные прения по делу Хорошавина не состоялись из-за неявки адвоката
Заседание суда перенесли на суткиПодробнее
Информатору ВАДА Родченкову предъявлены новые обвиненияИнформатору ВАДА Родченкову предъявлены новые обвинения
По данным источника, экс-главе московской антидопинговой лаборатории заочно предъявлено обвинение в незаконном обороте сильнодействующих веществПодробнее
Новости в разделах
Недвижимость
Последние новости