Постный Кремль

Кремлевские столовые предлагают своим посетителям специальное постное меню, в которое входит порядка сорока блюд

Постный Кремль
Фото: ИТАР-ТАСС

Москва. 11 февраля. INTERFAX.RU - Истовое православие постепенно выходит из моды, в которую оно превратилось лет десять назад. Настоящие верующие как были, так и остаются, а те, для кого походы в церковь и отстаивание служб было атрибутом приобщения к новому образу жизни, постепенно снижают частоту посещений храмов. Однако в среде чиновников по-прежнему остается много тех, кто старается - по крайней мере на людях - соблюдать основные церковные правила и предписания, в частности, поститься.

Для них и опять же для тех, для кого православие всегда было элементом жизни, кремлевские столовые традиционно начали предлагать сегодня специальное меню. Как сообщил пресс-секретарь управления делами президента Виктор Хреков, в столовых Кремля на время Великого поста предлагают порядка пятидесяти блюд.

В их число входят салат из квашеной капусты со сладким перцем, салат из свежих помидоров и огурцов с чесноком, щи из квашеной белокочанной капусты, запеканку картофельную с овощами и грибами, морковь припущенную с зеленым горошком, кисель, компот, морс. Причем разработаны были все эти блюда кулинарами "Кремлевского" комбината питания по рекомендациям православных священников. Меню постоянно варьируется – каждый день на выбор предлагается вариант из шести-семи блюд.

По словам Хрекова, в среднем постное меню востребовано 15-20% посетителей столовых, что, по его мнению, позволяет считать его популярным. Аналогичное меню с сегодняшнего дня предлагается также в столовых правительства, Госдумы и Совета Федерации.

Надо отметить, что из года в год число постящихся кремлевских сотрудников остается на уровне трети от общего числа в примерно пять тысяч человек. Например, в прошлом году общее количество постящихся в Кремле, по словам все того же Хрекова, составляло порядка 20-30%. В целом же кремлевское меню гибко реагирует на церковные праздники. На Масляницу традиционно пекут блины, на Пасху в ассортименте появляются куличи.

В целом же по стране общее число людей, которые будут строго соблюдать церковные каноны несколько снизитлось. Согласно опросу Аналитического центра Юрия Левады по итогам представительного опроса, проведенному среди 1600 россиян, из них 79% сохранят на время Великого поста обычный режим питания в течение Великого поста, 15% - собираюсь поститься частично, например, отказаться от мяса или от спиртного и только 2% опрошенных заявили, что будут строго соблюдать пост в течение семи недель, и столько же - полностью поститься последнюю неделю поста.

/Интерфакс/

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
В России
Источники опровергли слухи об увольнении начальника Дмитрия ЗахарченкоИсточники опровергли слухи об увольнении начальника Дмитрия Захарченко
Ранее появились сообщения о том, что руководитель антикоррупционного главка Андрей Курносенко будет освобожден от должностиПодробнее
Действующий запрет на ввоз в РФ овощей из Египта будет касаться только картофеляДействующий запрет на ввоз в РФ овощей из Египта будет касаться только картофеля
Россельхознадзор разрешит ввоз всей остальной египетской плодоовощной продукции, запрещенной с 22 сентября 2016 годаПодробнее
Источник опроверг слухи о причастности полковника Захарченко к РЖДИсточник опроверг слухи о причастности полковника Захарченко к РЖД
В СМИ появились сообщения о том, что глава управления антикоррупционного главка МВД является участником группы, монополизирующей подряды РЖДПодробнее
Начальство подмосковного экс-полицейского уволили из-за ДТП с четырьмя жертвамиНачальство подмосковного экс-полицейского уволили из-за ДТП с четырьмя жертвами
В аварии с участием пьяного сотрудника полиции погибли священник, его жена, мать и дочьПодробнее
Ростовская РЛС не засекла приближения к MH17 объектов с территории ополченцевРостовская РЛС не засекла приближения к MH17 объектов с территории ополченцев
У российских ВКС есть данные о том, что в районе катастрофы "Боинга" в Донбассе находились украинские средства ПВОПодробнее
Росавтодор выступил за отмену льготного тарифа "Платона"Росавтодор выступил за отмену льготного тарифа "Платона"
Дорожное агентство предложило вернуться к прежнему полному тарифу 3,06 руб. за километрПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи