Олимпиада Рио 2016

Прошлогоднюю корюшку продают в Петербурге под видом свежевыловленной

Москва. 10 марта. INTERFAX.RU - В Петербурге начался сезон корюшки, но на прилавках под видом свежевыловленной иногда продают размороженную рыбу. Об этом сообщает "Русская служба новостей" со ссылкой на руководителя Северо-западного территориального управления Федерального агентства по рыболовству Дениса Беляева.

По его словам, массовый ход корюшки начнётся только в третьей декаде апреля. Петербуржцам сейчас предлагают выловленную из-подо льда рыбу, а также остатки с прошлого сезона, которые могут быть некачественными.

"Продают рыбу с явными признаками того, что она была заморожена. Есть технология, по которой она подвергается глубокой заморозке, многие компании оставляют рыбу или на переработку, или на продажу к началу следующего сезона. Отличить размороженную рыбу можно по чешуе: если ее практически нет, или она светлая - это первый признак того, что ее замораживали и размораживали, потому что нежная чешуя рыбы не выдерживает промывки и этих процедур", - сказал Беляев.

По его словам, продавцы обязаны информировать покупателя о том, где и когда была выловлена рыба, а за качество рыбы на прилавках отвечают надзорные органы.

В Росрыболовстве отметили, что килограмм корюшки не должен стоить больше 300 рублей. При этом средняя цена на рынках и магазинах Санкт-Петербурга сейчас колеблется от 750 до 1300 рублей.

Согласно прогнозу Росрыболовства, в этом году улов корюшки из-за роста ее популяции будет больше, чем в прошлом: в Ладожском озере выловят порядка 1450 тонн, в Финском заливе —500 тонн.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
В России
Министерства и ЦБ проверят на готовность к работе в условиях военного времениМинистерства и ЦБ проверят на готовность к работе в условиях военного времени
Во время проверки Минобороны призовет сотрудников ведомств из запаса, в том числе резервистовПодробнее
Лео Бокерия опроверг слухи о своем участии в лечении Ислама КаримоваЛео Бокерия опроверг слухи о своем участии в лечении Ислама Каримова
Ранее стало известно, что президент Узбекистана попал в больницу; местные СМИ утверждают, что он перенес инсультПодробнее
Россияне на Украине не смогут проголосовать на выборах в Госдуму РФРоссияне на Украине не смогут проголосовать на выборах в Госдуму РФ
Как отметил глава думского комитета по образованию Вячеслав Никонов, в связи с ситуацией на Украине, участие в выборах может негативно отразиться на людяхПодробнее
Строители энергомоста в Крым опровергли причастность задержанного Гончарова к ФСКСтроители энергомоста в Крым опровергли причастность задержанного Гончарова к ФСК
В Федеральной сетевой компании заявили, что, предположительно, подозреваемый в мошенничестве Валерий Гончаров с июля не является зампредом правленияПодробнее
Проект постановления об отмене ограничений чартеров в Турцию внесен в правительствоПроект постановления об отмене ограничений чартеров в Турцию внесен в правительство
По словам пресс-секретаря премьера России, документ еще не подписан Подробнее
Четверть россиян сочли "Вести недели" с Киселевым лучшей аналитической передачейЧетверть россиян сочли "Вести недели" с Киселевым лучшей аналитической передачей
Более половины участников опроса ФОМ сообщили, что узнают о событиях в стране и мире с помощью программ Первого каналаПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи