Иркутские ученые создадут гибриды байкальских рыб для товарного рыбоводства
Москва. 14 мая. INTERFAX.RU - Ученые Лимнологического института Сибирского отделения Российской академии наук (ЛИН СО РАН, Иркутск) разработали проект по созданию гибридов байкальских сиговых рыб, перспективных для товарного рыбоводства. Об этом сообщила в понедельник пресс-служба Иркутского научного центра СО РАН.
"Проект абсолютно экологически безопасен. Его основная идея состоит в том, чтобы, не нанося ущерба экосистеме Байкала, не занимаясь браконьерством и выловом ценных видов рыб, вырастить вкусную и полезную продукцию в искусственных условиях", - говорится в сообщении со ссылкой на научного сотрудника ЛИН СО РАН Юлию Скороходову.
Самым перспективным в плане рыборазведения ихтиологи называют гибрид пеляди и байкальского сига.
"Байкальские сиговые рыбы могут дать потомство только к пятому-седьмому годам жизни. Скрещивая их с короткоцикловыми пелядью или тугуном, мы получим жизнестойкое, быстро растущее и быстро созревающее потомство", - цитирует пресс-служба Скороходову.
Все процессы выращивания гибридов находятся под контролем.
"Оплодотворенная икра инкубируется при температуре от +4 до +6 градусов в проточной байкальской воде. Подращивают рыб-гибридов опять же на байкальской чистой воде - благодаря этому, по вкусу гибриды приближаются к сиговым рыбам, выросшим в естественных условиях. На всех стадиях процесса проводится обязательный генетический, биохимический и морфологический мониторинг. Кроме того, чтобы гибриды не вредили экосистеме Байкала, их разводят в закрытых водоемах", - уточняется в сообщении.
Результатом проекта станет разработка технологии селекции, получение товарной рыбы, вес которой достигнет 500-800 граммов в первый-второй год жизни, а также биоматериала для выращивания гибридов.
"Ихтиологи также планируют создать для каждого вида сиговых рыб собственный паспорт, в котором будут описаны их генетические, физиологические свойства и даже поведенческие особенности", - отмечается в сообщении.
Отмечается также, что проект по селекции байкальских сиговых рыб победил в конкурсе стартапов "Потенциал будущего", организованном в рамках международной Ломоносовской конференции в Московском госуниверситете.
Как ранее сообщалось, министерство сельского хозяйства РФ с 1 октября 2017 года ввело запрет на промышленную добычу на Байкале омуля - ценной промысловой рыбы семейства сиговых, являющейся эндемиком озера. Предполагается, что запрет, введенный из-за сокращения биомассы омуля в Байкале, будет действовать в ближайшие 3-5 лет.
Сообщалось также, что в настоящее время рассматривается возможность введения запрета на добычу байкальского сига.
