"Оливье" кусается в Москве и на Чукотке

Практичнее всего отмечать Новый год в Поволжье - именно там среднестатистический гражданин сможет дешевле всего накрыть традиционный новогодний стол из шампанского, икры, апельсинов и салата "Оливье". По мере продвижения на север, восток и юг страны праздничный набор дорожает с каждой тысячей километров. На краю России расположились регионы с самыми дорогими продуктами и с самыми бедным населением. А вот москвичам несмотря на высокие цены стол обойдется всего в 2% дохода

"Оливье" кусается в Москве и на Чукотке
Фото: ИТАР-ТАСС

Москва. 27 декабря. FINMARKET.RU - "Финмаркет" рассчитал среднюю стоимость типичного новогоднего угощения российской семьи - 582 рубля. На эти деньги можно купить:

  • 140 грамм красной икры за 302 руб.,
  • отечественное шампанское за 154 руб.,
  • килограмм апельсинов за 65 руб. (на более "новогодние" мандарины Росстат цены не мониторит),
  • все необходимые ингредиенты для салата оливье. Если брать вариант "эконом" с вареной колбасой, то в расчете на среднюю российскую семью из 2,8 человек салат будет стоить 59 руб.

Дешевле всего праздничный набор стоит в Удмуртии - 467 руб., дороже всего за него придется заплатить на Чукотке - почти 900 руб. В десятке с самым дешевым новогодним столом оказались преимущественно центрально-российские регионы. А также Еврейская автономная область, сильно отбившаяся от остальных дальневосточных и сибирских территорий, и Карачаево-Черкесия, оторвавшаяся от большинства других республик Северного Кавказа.

В десятке с самым дорогим набором - преимущественно северные регионы: Ямало-Ненецкий округ, Якутия, Магаданская область, а также Приморье. На девятом месте по дороговизне - Москва. Самый скромный новогодний стол здесь обойдется в 662 руб. (в Санкт-Петербурге - 537 руб.). Вплотную к десятку самых дорогих регионов примыкают такие территории с преобладанием населения с низкими доходами, как Республика Алтай, Тува и Дагестан.

Братские Чечня и Ингушетия - на разных полюсах новогоднего списка. У Рамзана Кадырова новогодний набор обойдется в 501 руб., и по этому показателю регион находится на пятом месте среди территорий с самым недорогим новогодним столом. Ингушетия, напротив, с 773 руб. располагается на третьем месте среди самых дорогих регионов. Причина столь радикального несовпадения - в различии цен на красную икру: 320 и 560 руб. соответственно. Эти две республики - единственные регионы России, по которым Росстат вообще не дает данных по ценам на алкоголь. Так что новогодние наборы там посчитаны без шампанского.

Если же исходить из среднедушевого дохода, то легче всего новогодний стол будет накрыть москвичам. Названный выше набор обойдется им менее чем в 2% среднемесячного дохода. Наиболее ощутимым для семейного бюджета Новый год окажется в Ингушетии - 7% среднедушевого дохода.



Расчет велся по принципу минимальной возможной цены

Так, был взят "экономный" рецепт салата оливье:

  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Картофель - 250 г.
  • Морковь - 100 г.
  • Лук репчатый - 50 г.
  • Колбаса вареная высшего сорта - 100 г.
  • Овощи натуральные консервированные, маринованные (это вместо соленых огурцов) - 100 г.
  • Огурцы свежие - 100 г.
  • Майонез - 50 г.

Цены на эти продукты брались как средние по каждому региону по данным Росстата за ноябрь 2012 года.

Цены на горошек консервированный Росстат не дает. Поэтому была взята цена в одной из самых бюджетных сетей Москвы. Исходя из 100 г, во всех регионах к цене салата были добавлены 20 руб.

Выход - 4 порции (порядка 200 г на порцию). Далее цена рассчитывалась на среднюю семью в регионе (от 2,4 человек в Магаданской области до 7,2 человек в Ингушетии).

В итоге цена салата на семью изменяется 46 руб. 97 коп. в Саратовской области до 145 руб. 45 коп. в Ингушетии.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
Экономика
Евросовет выбрал место для штаб-квартиры Европейского банковского управления после BrexitЕвросовет выбрал место для штаб-квартиры Европейского банковского управления после Brexit
Необходимость в переезде возникла из-за выхода Великобритании из ЕвросоюзаПодробнее
Эксперты отметили резкое торможение российской экономикиЭксперты отметили резкое торможение российской экономики
Цифры слабые, существенно хуже ожиданий, констатировали экономисты после публикации данных РосстатаПодробнее
Россельхознадзор запретил поставки свинины и говядины из БразилииРоссельхознадзор запретил поставки свинины и говядины из Бразилии
Страна является одним из самых крупных поставщиков мяса в РФПодробнее
Спрос на бензин и авиатопливо в 2017 году вырастет впервые за 4 года. ОбзорСпрос на бензин и авиатопливо в 2017 году вырастет впервые за 4 года. Обзор
Как ожидают аналитики, только мазут по итогам года покажет понижающую динамику спросаПодробнее
Бизнес пожаловался Путину на нарушение моратория на рост налоговой нагрузкиБизнес пожаловался Путину на нарушение моратория на рост налоговой нагрузки
Из-за введения трех новых сборов предпринимателям в 2018 году придется заплатить в бюджет больше 100 млрд рублейПодробнее
Курс евро снизился на фоне провала коалиционных переговоров в ГерманииКурс евро снизился на фоне провала коалиционных переговоров в Германии
Ангела Меркель может попытаться привлечь в коалицию социал-демократов или сформировать правительство меньшинстваПодробнее
Недвижимость
Последние новости