Роспотребнадор исключил вину салехардского кафе в отравлении 20 юных хоккеистов

Москва. 16 декабря. INTERFAX.RU - Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу не обнаружило грубых нарушений требований санитарных правил и норм в кафе "Виктория" в Салехарде, где питались участники детского хоккейного турнира, 20 из которых были госпитализированы с пищевым отравлением.

Управление Роспотребнадзора по ЯНАО сообщает, что все пробы, отобранные в кафе, соответствуют требованиям безопасности пищевой продукции.

Однако грубые нарушения требований санитарного законодательства выявлены в буфете, расположенном в Ледовом дворце и принадлежащем, как и кафе, ИП "Арндт".

Так, установлено, что в буфете продавались салаты "Оливье", "Загадка" и "Сельдь под шубой" с истекшим сроком годности. В холодильнике производственного цеха хранились готовые продукты без отметки о дате и часе приготовления, а в самом цехе готовили мягкое мороженное при отсутствии соответствующих условий.

У персонала кафе и буфета взяли анализы для бактериологического исследования на группу кишечных инфекций.

Ранее Роспотребнадзор по ЯНАО сообщал, что источником норовирусной инфекции стал сотрудник кафе "Виктория", он отстранен от работы. Заразились дети, предположительно, через суп с фрикадельками.

Ледовому дворцу Салехарда, где должен был проходить турнир, выданы предписания о дезинфекции помещений. Кроме того, для предупреждения возникновения и распространения инфекции учебно-тренировочный процесс в Ледовом дворце приостановлен до 19 декабря.

10 декабря в Салехарде с подозрением на пищевое отравление в больницу попали 20 детей, они должны были участвовать в хоккейном турнире "Надежды Ямала". Турнир был отменен, сейчас детей уже выписали из больницы.

FacebookВ КонтактеTwitterGoogle PlusОдноклассникиWhatsAppViberTelegramE-Mail
В России
Спецоборудование с затонувшего корабля "Лиман" доставили на базу ЧФСпецоборудование с затонувшего корабля "Лиман" доставили на базу ЧФ
С разведывательного корабля, потерпевшего крушение рядом с Босфором, также эвакуировали документы, оружие и боеприпасыПодробнее
ВЦИОМ насчитал 86% довольных своей работой россиянВЦИОМ насчитал 86% довольных своей работой россиян
Более трех четвертей работающих россиян продолжили бы работать, появись у них вдруг возможность вести безбедную жизнь, ничем не занимаясьПодробнее
Мощи Николая Чудотворца впервые за 930 лет доставят в РоссиюМощи Николая Чудотворца впервые за 930 лет доставят в Россию
В РФ мощи будут находиться с 21 мая по 28 июляПодробнее
"ВКонтакте" ввела плату за прослушивание музыки без рекламы"ВКонтакте" ввела плату за прослушивание музыки без рекламы
Пользователи, которые не хотят платить 149 рублей в месяц, могут продолжать слушать музыку бесплатно, но с аудиорекламойПодробнее
Госдума завела аккаунты в соцсетяхГосдума завела аккаунты в соцсетях
"В инстаграм - парламент в лицах, фейсбук - мнения и оценки экспертов, ВКонтакте - разъяснения законов", - прокомментировали это в ГДПодробнее
Прокуратура потребовала три с половиной года колонии за ловлю покемонов в церквиПрокуратура потребовала три с половиной года колонии за ловлю покемонов в церкви
Прения сторон по уголовному делу блогера Руслана Соколовского проходят в Верх-Исетском суде ЕкатеринбургаПодробнее
Недвижимость
Последние новости
Главная
В России В мире Экономика Спорт Культура Москва
Все новости Все сюжеты Все фотогалереи