В Евросоюзе оптовые цены на яйца выросли на 12% с начала года

Москва. 14 марта. INTERFAX.RU - В Евросоюзе оптовые цены на яйца с конца 2024 года выросли примерно на 12% составляют 268,48 евро за 100 килограммов, сообщает Bloomberg со ссылкой на данные Еврокомиссии.

Это максимум по меньшей мере с 2012 года.

Яйца дорожают по всему миру из-за вспышки птичьего гриппа, из-за чего были забиты миллионы кур. Для восстановления популяции несушек требуется не менее нескольких месяцев.

Кроме того, яйца традиционно дорожают в преддверии Пасхи, самого активного периода продаж этой категории товаров в году. У католиков и православных в 2025 году она приходится на один день - 20 апреля.

Дефицит яиц случился на фоне поисков европейцами более дешевых источников белка на замену мясу, сказала специалист по рынку яиц в аналитической компании Expana Динео Коман. Кроме того, Нидерланды, крупнейший в Европе экспортер яиц, в последние годы сокращали поголовье несушек с целью снизить углеродный след.

При этом она отметила, что спрос на яйца в Европе остается высоким, несмотря на недавний скачок цен.

Хроники событий
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'csljp', p2: 'hjrx', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector('[id="adfox_151179074300466320"] [id^="adfox_"]')) { // console.log("вложенные баннеры"); document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });