Хроника последних дней СССРПроект информационного агентства "Интерфакс" при содействии Российского исторического общества

Грузинский бизнесмен начал производить виски в квеври

Москва. 6 марта. INTERFAX.RU - Бизнесмен Алеко Квернадзе запатентовал в Грузии производство виски в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю.

Кверналзе заявил журналистам, что уже два года занимается производством виски в традиционных дубовых бочках, но теперь решил настаивать виски в глиняных кувшинах. "Результат обнадеживает - очистка виски от сивушных масел в квеври проходит эффективнее, чем в дубовых бочках, и вкус уникальный", - утверждает он.

При этом бизнесмен отметил, что производство виски в квеври пока ему обходится довольно дорого из-за высокой цены оборудования для дистилляции, но очень скоро он проведет публичную дегустацию напитка.

Новости

 
Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });