Ученые изучают возможность культивирования впервые обнаруженного в России трюфеля

Москва. 9 октября. INTERFAX.RU - Биологи Иркутского государственного университета изучают возможности культивирования белого трюфеля, впервые найденного на территории России, сообщает пресс-служба вуза.

"Сейчас научная группа культивирует мицелий трюфеля в лабораторных условиях НИЧ ИГУ. Исследование помогает понять, какие именно микроорганизмы могут быть критически важны для роста и развития трюфелей, формирования их симбиоза с деревьями и уникального аромата. Эти знания открывают пути для совершенствования методов контролируемого выращивания трюфелей", - говорится в сообщении.

Исследование финансируется грантом Российского научного фонда.

Белый итальянский трюфель (Tuber magnatum) был обнаружен в Краснодарском крае и идентифицирован с помощью генетического анализа. Ранее считалось, что он обитает в природе только в странах Южной и Центральной Европы.

В пресс-службе ИГУ "Интерфаксу" уточнили, что эта находка была сделана в 2023 году.

Хроники событий
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'csljp', p2: 'hjrx', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector('[id="adfox_151179074300466320"] [id^="adfox_"]')) { // console.log("вложенные баннеры"); document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });