Осенью в Москве пройдет международная осенняя выставка WorldFood Moscow 2023
19-22 сентября в Москве пройдет международная осенняя выставка продуктов питания для ритейла и HoReCa – WorldFood Moscow 2023. Ежегодно мероприятие посещает более 20 000 специалистов розничной и оптовой торговли, сегмента HoReCa, а также дистрибьюторов и производителей продуктов питания. В этом году площадка соберет более 1000 производителей из России и зарубежных стран.
В 2023 году акцент Деловой программы и выставки будет сделан на сфере HoReCa, основных тенденциях, определяющих курс всей ресторанной индустрии, экологичном питании, способах "выживания" в отрасли в постоянно меняющихся реалиях не только в связи с "наследием ковида", но и из-за внешнеэкономической ситуации.
Директор выставки WorldFood Moscow Александр Ежов: "Выставка WorldFood Moscow следует трендам и запросам отрасли, давая возможности нашим участниками и отвечая потребностям закупщиков. За время пандемии HoReCa и ритейл тесно переплелись. Именно поэтому мы перезагрузили WFM и готовим предложения для сетевой HoReCa, отдельных ресторанов и конечно же ритейла и опта".
В рамках деловой программы пройдет форум лидеров продовольственного бизнеса для обмена опытом и обсуждения решений актуальных задач, стоящих перед ритейлом, а также сессии и презентации от представителей российского ритейла и продовольственной отрасли с актуальной статистикой и аналитикой по FMCG-рынку и основным трендам.
В частности, запланирована программа для коммерческих департаментов сетей "Академия ритейла" с практическими конференциями по развитию следующий категорий: фрукты и овощи, готовая еда и ультрафреш, кондитерские изделия, молочная продукция и сыры, ЗОЖ и органика, собственные торговые марки и т.д.;
Также пройдет конференция HoReCa 360 и специальная зона для закупщиков сегмента HoReCa, организованные при поддержке ФРиО, кулинарное шоу "Кулинарный марафон" и дегустационный конкурс "Продукт года".
В выставке принимают участие производители продуктов питания, напитков, ингредиентов из 25 стран мира и 56 регионов России. Участники выставки WorldFood Moscow представляют свою продукцию в 16 разделах, охватывающих все продуктовые категории.
В рамках программы также запланирован ряд специальных проектов. В их числе: образовательная программа для шеф-поваров; дегустационная сессия; зона фудтраков.
В числе участников мероприятия представители компаний: "Азбука Вкуса", Ашан, Вкусвилл, "Глобус", "Красное&Белое", "Лента", "Магнит", "Магнолия", Мираторг, О"КЕЙ, "Перекресток", "Пятерочка", "Утконос ОНЛАЙН", Фудсити, Яндекс Лавка, Metro Cash&Carry, Ozon, Spar, X5 Retail Group и другие.
