ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 18:34Заразились
на 15.07
В России 746 369+6 422В мире 13 323 530+220 240

В Дубае закроют почти половину точек по продаже шаурмы

Москва. 2 ноября. INTERFAX.RU - Власти Дубая закроют почти 45% точек по продаже шаурмы в эмирате из-за невыполнения новых стандартов гигиены, пишет The International Business Times.

Новые правила касаются площади помещения, необходимого оборудования и его состояния, а также условий хранения продуктов. Предприятиям общепита было дано шесть месяцев для перехода на эти стандарты, срок истек 31 октября.

Однако лишь 318 из 572 предприятий малого и среднего размера выполнили требования властей.

"В ходе регулярных проверок этих заведений мы выяснили, что у них недостаточно места для приготовления этого блюда, а мясо или птицу им приносили из других точек - у них просто не было места для хранения ингредиентов", - заявил глава отдела инспектирования предприятий общепита дубайского департамента продовольственной безопасности Султан Али ат-Тахир местному изданию Khaleej Times.

По его словам, 113 из точек, не выполнивших требования, уже прекратили изготовление шаурмы.

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; // console.log("Баннер скрыт"); } // console.log("OKs"); }, 1000); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');