ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 15:51Заразились
на 06.08
В России 871 894+5 267В мире 18 810 392+270 273

Пивоварам хотят запретить ПЭТ-тару и установить стандарты качества

В России следует запретить использование ПЭТ-тары для розлива пива и ужесточить ответственность за фальсификат, считают представители союза «Ячмень, солод, хмель и пиво России», Национального союза защиты прав потребителей, Госдумы и Совета Федерации, противопоставляющие свою позицию позиции иностранных пивоваренных компаний.

Пивоварам хотят запретить ПЭТ-тару и установить стандарты качества
Фото: ИНТЕРФАКС

Москва. 5 октября. ИНТЕРФАКС - Крупные пивоваренные компании в России продолжают использовать низкокачественное и зачастую потенциально опасное сырье при производстве пива, чтобы удешевить его себестоимость за счет экономии на сырье и технологиях, сказал президент союза "Ячмень, солод, хмель и пиво России" Александр Мордовин на пресс-конференции "Пиво - классические технологии и транснациональная интерпретация" в центральном офисе "Интерфакса" в понедельник в Москве в преддверии открывающейся в Москве крупной отраслевой выставки индустрии напитков Beviale Moscow, которая пройдёт с 6-8 октября в МВЦ «Крокус Экспо».

По его оценке, две трети пива на российском рынке не соответствует «классическим канонам пивоварения», принятым в западных странах.

Около 60% пива в России разливается в ПЭТ-тару, а в категории пивных напитков эта доля достигает 95%, сообщил председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. Такая продукция может быть опасна для здоровья, а использование ПЭТ позволяет вводить в оборот неучтенную продукцию, полагает он. Исходя из данных Росстата о производстве, экспорте и импорте, около 25% рынка пивной продукции находится в нелегальном обороте, сообщил П.Шапкин. Потери государства от нелегального оборота пива он оценивает в 45 млрд рублей в год, от псевдопивных напитков – в 180 млрд рублей. При этом контроля почти нет. На долю транснациональных компаний в общем объеме производства пива в России приходится 75%, на долю независимых производителей – чуть более 20%, на долю минипивоварен - 2%.

По словам депутата Госдумы и одного из авторов законопроекта об ограничении использования ПЭТ-тары для алкогольной продукции Михаила Тарасенко, в развитых странах на долю пива в ПЭТ-упаковке приходится незначительная доля рынка: в Великобритании – 0,5%, в Италии, Австрии – не более 2%. Нужна «политическая воля», чтобы определить правила использования ПЭТ-тары и требования к качеству пива. В Казахстане производство пива в ПЭТ запрещено, тем не менее, пивовары это воспринимают с пониманием.

Сенатор Сергей Лисовский отметил рост доли фальсифицированной продукции – как на рынке пива, так и продовольствия в целом, а также на рынке бытовой химии. «К сожалению, у нас еще очень слабая ответственность за фальсификат. Конечно, надо вводить уголовную ответственность», - сказал он. В Европе пиво под теми же брендами разливается совершенно другого качества.

Помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко подчеркнул необходимость создания жесткой системы контроля и введения отраслевого стандарта на пиво с целью оздоровления российского рынка. Государство должно быть гарантом безопасности продукта на всём его пути его создания и оборота по системе «от поля до прилавка». Необходимо контролировать все виды пищевого сырья, в частности для производства алкогольной продукции, в особенности производимое за рубежом. Зарубежное сырьё для алкогольной отрасли представляет потенциальную опасность к примеру в связи с использованием ГМО при производстве ячменя в Аргентине. Россельхознадзор с вниманием отнёсся к просьбе отраслевым организаций об усилении контроля за безопасностью поставляемого в Россию сырья для пивоваренной промышленности: пивоваренный ячмень, солод, хмель и хмелепродукты, дрожжи.

Пресс-центр

Фотогалереи

75-я годовщина атомной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки
12

75-я годовщина атомной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки

Фотохроника 5 августа
9

Фотохроника 5 августа

Взрывы в порту Бейрута
13

Взрывы в порту Бейрута

Фотохроника 4 августа
8

Фотохроника 4 августа

Фотохроника 3 августа
11

Фотохроника 3 августа

Самые высокооплачиваемые звезды российского шоу-бизнеса
10

Самые высокооплачиваемые звезды российского шоу-бизнеса

Хроника коронавируса. Август.
9

Хроника коронавируса. Август.

Празднование Дня ВМФ
9

Празднование Дня ВМФ

Тушение лесных пожаров в ХМАО
7

Тушение лесных пожаров в ХМАО

Акция против поправок к Конституции в Москве
12

Акция против поправок к Конституции в Москве

Задержание журналистов на акции в поддержку Сафронова
10

Задержание журналистов на акции в поддержку Сафронова

Акция в поддержку Фургала в Хабаровске
9

Акция в поддержку Фургала в Хабаровске

В Москве задержан Иван Сафронов
7

В Москве задержан Иван Сафронов

Встреча игроков "Зенита" в Санкт-Петербурге
8

Встреча игроков "Зенита" в Санкт-Петербурге

Пожар в центре Москвы
8

Пожар в центре Москвы

Голосование по поправкам в Конституцию РФ
16

Голосование по поправкам в Конституцию РФ

Живопись на траве
10

Живопись на траве

Репетиция парада Победы в Москве
13

Репетиция парада Победы в Москве

Михаил Ефремов отправлен под домашний арест
7

Михаил Ефремов отправлен под домашний арест

Отмена режима самоизоляции в Москве
13

Отмена режима самоизоляции в Москве

Фотографии лауреатов Пулитцеровской премии
15

Фотографии лауреатов Пулитцеровской премии

Победители World Press Photo 2020
8

Победители World Press Photo 2020

Хроника коронавируса. Март.
56

Хроника коронавируса. Март.

Самые высокооплачиваемые российские спортсмены десятилетия
10

Самые высокооплачиваемые российские спортсмены десятилетия

Венецианский карнавал
10

Венецианский карнавал

Выставка Сальвадора Дали в Москве
10

Выставка Сальвадора Дали в Москве

Ралли "Дакар"
12

Ралли "Дакар"

Лучшие спортивные фотографии 2019 года
34

Лучшие спортивные фотографии 2019 года

Известные футболисты - сыновья звездных игроков
9

Известные футболисты - сыновья звездных игроков

Чемпионат мира по водным видам спорта
12

Чемпионат мира по водным видам спорта

Кто не должен был оказаться в "кремлевском списке"
6

Кто не должен был оказаться в "кремлевском списке"

Самые богатые спортсмены всех времен
10

Самые богатые спортсмены всех времен

Forbes назвал самых высокооплачиваемых актрис
10

Forbes назвал самых высокооплачиваемых актрис

Рейтинг российских музыкантов по версии Forbes
10

Рейтинг российских музыкантов по версии Forbes

МАКС-2017
18

МАКС-2017

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код