ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 21:09Заразились
на 29.11
В России 2 269 316+26 683В мире 62 244 181+598 646

Россельхознадзор забраковал на Сахалине 5 тонн красной икры

Москва. 19 декабря. INTERFAX.RU - Около пяти тонн икры лососевых на Сахалине признаны небезопасными для употребления в пищу по итогам исследований в межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора.

"По результатам исследований, выявлено три случая несоответствия солёной икры горбуши, выработанной сахалинскими производителями, единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза", - сообщает в понедельник пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

По этим данным, в партии красной икры весом 2,5 тонны, сданной в лабораторию производителем из Анивского района в рамках проводимого на предприятии контроля, обнаружены сульфитредуцирующие клостридии.

В рамках исполнения государственного задания инспекторы Россельхознадзора взяли пробы из двух партий икры производителей Южно-Сахалинска и Долинска весом 2,4 тонны и 160 кг.

"В обеих партиях обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а во второй партии - ещё и 46-кратное превышение уровня бактериальной обсемененности, свидетельствующее о несоблюдении ветеринарно-санитарных норм в процессе производства, хранения и транспортировки продукции", - говорится в сообщении.

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", что не позволит этой продукции попасть в свободный оборот, замечает пресс-служба.

Новости

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; // console.log("Баннер скрыт"); } // console.log("OKs"); }, 1000); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');