ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 10:50Заразились
на 05.07
В России 681 251+13 368В мире 11 267 309+192 431

Роспотребнадзор нашел нарушения в столовой в Новой Москве после массового отравления

Москва. 26 июля. INTERFAX.RU - Персонал столовой в Новой Москве, где отравились рабочие, работал без санитарных книжек и не проходил вакцинацию против гепатита А и дизентерии, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

"В ходе расследования в организации общественного питания, осуществляющей вывоз готовой продукции общественного питания на строительную площадку в Новой Москве, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, представляющие угрозу здоровью и жизни как для питающихся непосредственно в столовой, так и в пункте питания на строительной площадке", - говорится в сообщении, размещенном на сайте ведомства.

В пресс-службе рассказали, что часть персонала столовой не имели медицинских книжек. "Фактически персонал работает с нарушением периодичности прохождения медицинских обследований и без вакцинации против гепатита А и дизентерии Зонне", - сообщили в пресс-службе.

В столовой нет горячего водоснабжения, отсутствуют условия для мытья термоконтейнеров. Таким образом, посуда, кухонный инвентарь и термоконтейнеры мылись в одном посудомоечном отделении без применения дезинфицирующих средств. Над моечными ваннами отсутствовала вентиляция. Выяснилось, что не проводится оценка качества полуфабрикатов, не соблюдается температурный режим при раздаче первых, вторых горячих и холодных блюд.

Ранее стало известно, что более 40 рабочих отравились в столовой строительного объекта в деревне Сосенки в Новой Москве.

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; // console.log("Баннер скрыт"); } // console.log("OKs"); }, 1000); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');