ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 19:13Заразились
на 18.09
В России 1 091 186+5 905В мире 30 078 889+314 834

В мясе "Ашана" выявили превышение допустимого количества бактерий

Москва. 8 августа. INTERFAX.RU - Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки выявил превышение допустимого количества бактерий в мясной продукции торговой сети "Ашан", сообщает сайт ведомства в субботу.

В Россельхознадзоре сообщили, что проверку прошли образцы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО "АШАН"-Томилино, мясной продукции производства ООО "АШАН", а также колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы.

"По результатам лабораторных исследований 35 из 47 отобранных образцов установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям", - рассказали в ведомстве.

В мясном фарше выявлена листерия, в ряде видов свежей свинины, баранины и говядины - кишечная палочка и другие микроорганизмы, уточнили в пресс-службе ведомства.

Проверки производились в отношении мясной продукции, реализуемой в гипермаркетах "АШАН" - Сокольники, Авиапарк, Марфино, Рублево и Томилино.

Пробы исследовались в подведомственном Россельхознадзору Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов на показатели качества и безопасности. "Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО "АШАН" не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность", - отметили в Россельхознадзоре.

Как отметили в пресс-службе ведомства, проверки продолжаются.

"Интерфакс" пока не располагает комментарием ООО "АШАН" по этому поводу.

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; // console.log("Баннер скрыт"); } // console.log("OKs"); }, 1000); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');