Хроника последних дней СССРПроект информационного агентства "Интерфакс" при содействии Российского исторического общества

Цена красной икры на Дальнем Востоке превысила 3000 рублей за килограмм

Москва. 12 октября. INTERFAX.RU - Провальная лососевая путина на Дальнем Востоке стала причиной повышения цен на красную икру этого года, которые преодолели отметку в 3 тысячи рублей за килограмм, сообщил "Интерфаксу" в понедельник руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

По его словам, только на Дальнем Востоке (не говоря о других регионах России) в сентябре икра лососевых видов рыб подорожала на 20 %. Стоимость килограмма красной икры производства 2014 года в среднем увеличилась примерно на 500 рублей - с 2281 до 2747 рублей, в то время как свежая красная икра торгуется по цене от 3 тысяч до 3 500 рублей за килограмм.

По данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, вылов тихоокеанских лососей в 2015 году составил 334 тысячи тонн, что на 47 тысяч тонн меньше показателей 2013 года (выловы лососей сравниваются между нечетными, "лососевыми", и четными, "нелососевыми", годами).

При этом только треть из этого количества поставлена на внутренний рынок. "Даже на такую народную рыбу, как горбуша, цены "перегреты", и она уверенно перемещается в премиум-сегмент. Это отражается на объемах закупок, несмотря на то, что приближается основной сезон продаж - четвертый квартал", - отметил Савельев.

Рыба вошла в число тех продуктов питания, которые подорожали больше всего в 2015 году. По данным Росстата, на которые ссылается Савельев, с сентября 2014 года рост цен на мороженую рыбу составил 36,6 % - со 101 до 138 рублей за килограмм. Перевозки рыбы с Дальнего Востока в центральные регионы России практически не изменились по сравнению с показателями прошлого года и к настоящему времени сохраняются на уровне 445 тысяч тонн.

 
Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });