Роспотребнадзор нашел кишечную палочку у нескольких производителей готового шашлыка
Москва. 15 мая. INTERFAX.RU - Столичное управление Роспотребнадзора в рамках проверки обнаружило кишечную палочку и превышение содержания бактерий в образцах готового шашлыка, продаваемого в крупных сетевых магазинах, продукция изъята из оборота.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, после публикации СМИ "о нахождении в обороте небезопасной мясной продукции (шашлыка)" были отобраны пробы пищевой продукции и проведены лабораторные исследования.
"Отобраны образцы шашлыка 14 производителей, 6 образцов не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям безопасности (ЗАО "СК Короча" (Белгородская область), ООО "О`КЕЙ" (г. Москва), ООО "ПензаМолИнвест" (Пензенская область), ООО "Мираторг-Курск" (Курская область), ООО "ФИЛЬЕ-ПРОПЕРТИ" (Тамбовская область), обнаружены кишечная палочка и превышение общей бактериальной обсемененности", - сообщили в ведомстве.
Также в Роспотребнадзоре сообщили, что информация о полученных результатах лабораторных исследований была направлена продавцам и управлениям Роспотребнадзора по Белгородской, Пензенской, Курской и Тамбовской областям.
"Приняты мер по изъятию из оборота, недопущению производства и реализации недоброкачественной продукции. В отношении производителя ООО "О'КЕЙ" незамедлительно начато проведение внеплановой выездной проверки", - заявили в ведомстве.
