Минсельхоз заявил о 8-12% фальсификата на молочном рынке России

Москва. 9 ноября. INTERFAX.RU - Доля фальсифицированной молочной продукции на рынке РФ составляет от 8% до 12%, сообщает Минсельхоз по итогам проверки молока и молочной продукции в розничных торговых сетях, проведенной Россельхознадзором, Роспотребнадзором и Роскачеством.

Речь идет, в частности, о продукции, в которой молочный жир заменен растительным, в составе не указано использование сухого молока.

Кроме того, было выявлено, что от 20% до 62% продаваемой молочной продукции не соответствует установленным показателям. Нарушения были выявлены в 20% молока, 36% масла и 62% творога.

Решению проблемы должно способствовать создание в РФ единой системы обеспечения безопасности и прослеживаемости животных, растений, продукции животного и растительного происхождения. Ведомство сообщает, что этот вопрос был обсужден на совещании у премьер-министра Дмитрия Медведева 31 октября.

Систему предлагается создать на базе администрируемой Россельхознадзором федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. "Важно отметить, что одним из ее компонентов является система ветеринарной сертификации "Меркурий", которая внедрена и функционирует с 1 июля на всей территории Российской Федерации. За четыре месяца работы было оформлено более 400 млн сертификатов. Посредством этой системы осуществляется прослеживаемость всех подконтрольных товаров, за исключением готовой пищевой продукции", - говорится в сообщении.

Как считает вице-премьер Алексей Гордеев, процитированный в сообщении, "унификация всех существующих специализированных ведомственных платформ в единую государственную информационную систему позволит, с одной стороны радикально повысить эффективность государственного контроля производимой продукции, с другой - обеспечит дополнительные условия для развития честной конкуренции и поддержки добросовестных предпринимателей".

По результатам совещания были даны поручения о проработке возможности интеграции имеющихся информационных систем и по разработке предложений по усилению административной ответственности за нарушение требований технических регламентов, предъявляемых к пищевой продукции, вплоть до изъятия технологического оборудования, используемого для производства некачественной продукции.

Новости

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');