ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 03:07Заразились
на 24.07
В России 6 102 469+23 947В мире 193 165 622+591 628

Роспотребнадзор изъял более 8 тонн мясной продукции за I квартал 2021 года

Москва. 22 июня. INTERFAX.RU - Специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 8,5 тонны мяса и мясной продукции за первый квартал 2021 года, сообщило ведомство на своем официальном сайте.

Там отметили, что за первый квартал 2020 года по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении было изъято 22 тонны.

Федеральная служба отмечает, что всего за первый квартал года было исследовано более 28 тыс. проб мяса и мясной продукции.

Самый большой процент изъятого мяса пришелся на ту продукцию, в которой было обнаружены бактерии групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы и другие ненормативные микробиологические показатели.

"Удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки, патогенные микроорганизмы и пр.), за 1 квартал 2021 года составил 2,77%", - отмечается в сообщении.

Также 1,79% проб продукции не соответствовали требованиям качества по содержанию сухих веществ, соли и показателей пищевой ценности. Доля мясных продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию антибиотиков, составила 0,36%.

Самое меньшее - 0,13% проб - не прошли проверку по содержанию токсичных элементов.

 
Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; // console.log("Баннер скрыт"); } // console.log("OKs"); }, 1000); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');