Производство красной икры в РФ в 2025 году выросло на 21%, черной - на 9%

Производство красной икры в РФ в 2025 году выросло на 21%, черной - на 9%
Фото: Максим Коротченко/ТАСС

Москва. 9 февраля. INTERFAX.RU - Производство красной икры в РФ в 2025 году составило 12,4 тыс. тонн, что на 21% больше, чем в 2024 году, сообщает Рыбный союз на основе анализа данных Росстата.

"Рост производства икры лососевых видов рыб сопровождается двузначными темпами снижения цен на нее в опте и понижательной (в части икры горбуши) динамикой в рознице", - говорится в сообщении.

Производство осетровой икры выросло на 9%, до 89 тонн.

"Объем выпуска черной икры оказался в верхней части диапазона, который ранее прогнозировал аналитический центр Рыбного союза", - сообщает отраслевой объединение. Его прогноз составлял 85-90 тонн.

Хроники событий
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'csljp', p2: 'hjrx', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector('[id="adfox_151179074300466320"] [id^="adfox_"]')) { // console.log("вложенные баннеры"); document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });