ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 03:30Заразились
на 21.01
В России 10 987 774+49 513В мире 342 524 920+3 543 656

В ресторанах "Росинтера" нашли испорченную еду

Роспотребнадзор нашел нарушения в московских ресторанах "Росинтера", управляющего сетями "IL Патио", "Планета суши" и T.G.I. Friday's. Ведомство выявило в том числе более десятка партий испорченной продукции

В ресторанах "Росинтера" нашли испорченную еду
Фото: Reuters

Москва. 28 ноября. INTERFAX.RU – Роспотребнадзор выявил нарушения в московских ресторанах холдинга "Росинтер", управляющего сетями "IL Патио", "Планета суши" и T.G.I. Friday's.

По итогам плановой проверки 57 ресторанов холдинга управление Роспотребнадзора по Москве выявило нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей. Основные нарушения касались, в частности, неудовлетворительного санитарно-технического состояния отдельных помещений, соблюдения температурного режима, порядка применения и хранения моющих и дезинфицирующих средств, говорится в сообщении ведомства.

В ходе проверки было снято с реализации 13 партий продукции с признаками порчи, истекшими сроками годности или без маркировки (мясо, холодные закуски, яйца).

По итогам проверки ведомство передало в суды 14 протоколов об административных нарушениях, а также вынесло 95 постановлений о назначении штрафов на общую сумму 831 000 рублей. Санитарная служба выдала гендиректору ООО "Росинтер Ресторантс" (операционная "дочка" холдинга) и руководителям проверенных ресторанов предписания устранить выявленные нарушения.

Глава московского управления Роспотребнадзора провел совещание с руководством компании, в ходе которого обсуждались итоги проверки ресторанов. Информация о результатах проверки была также направлена в департамент торговли и услуг города Москвы.

ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" развивает собственные ресторанные бренды "IL Патио" и "Планета суши" и по лицензии - T.G.I. Friday's, а также кофейни Costa Coffee (оставшиеся 50% в этом СП с группой Whitbread "Росинтер" выкупил в июне 2012 года).

По данным на конец сентября сеть "Росинтера" объединяла 355 ресторанов и 28 кофеен Costa Coffee. Выручка компании за январь - сентябрь снизилась на 2,6%, до 7,3 млрд рублей, из-за падения выручки в III квартале на 8,4% (до 2,4 млрд рублей).

Новости

 
Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });