ХроникаПандемия коронавирусаОбновлено в 21:17Заразились
на 26.01
В России 3 756 931+18 241В мире 99 722 272+527 867

В латвийских шпротах обнаружили опасный канцероген

Россельхознадзор выявил превышение уровня канцерогена бензапирена в латвийских шпротах

В латвийских шпротах обнаружили опасный канцероген
Специалисты Россельхознадзора провели ветеринарный контроль рыбных консервов латвийского производства и выявили превышение уровня бензапирена
Фото: РИА Новости, Игорь Чуприн

Москва. 13 января. INTERFAX.RU - Специалисты Россельхознадзора выявили превышение предельно допустимого уровня канцерогенного вещества бензапирена в латвийских шпротах. Анализ проводился в рамках ветеринарного контроля рыбных консервов латвийского производства.

В ведомстве пояснили, что бензапирен опасен для человека даже в малой концентрации, поскольку способен накапливаться в организме.

О случившемся уже проинформированы территориальные управления Роспотребнадзора по Москве и Московской области. Также ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля за поставками этой продукции.

Лабораторным исследованиям подверглась продукция предприятий N A 007308, SIA Randa Klavas, Rojas Pagasts, Rojas Novads.

Латвийские шпроты уже не первый раз становятся объектом пристального внимания со стороны российских ведомств. Предыдущий "шпротный скандал" разразился в октябре 2006 года, когда Россия запретила поставки консервов из Латвии в связи с повышенным содержанием бензапирена. Роспотребнадзор тогда изъял из продажи несколько партий шпрот. В феврале 2007 года латвийские рыбопереработчики возобновили поставки шпрот в Россию, но в небольших объемах.

В июне 2009 года Россельхознадзор запретил поставки рыбной продукции с двух предприятий Эстонии и Латвии. В эстонской мороженой кильке и латвийских шпротах в томатном соусе был обнаружен золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus). Как пояснили в ведомстве, употребление такой продукции может привести к пищевому отравлению.

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; // console.log("Баннер скрыт"); } // console.log("OKs"); }, 1000); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');