В Приморье обеспокоены появлением рыбной продукции с привкусом спирта

Москва. 11 мая. INTERFAX.RU - Специалисты Россельхознадзра обеспокоены появлением в Приморье рыбной продукции с запахом и привкусом спирта, забраковано несколько партий таких товаров.

"За последнюю неделю лаборатория Россельхознадзора из-за наличия заметных спиртового привкуса и запаха забраковала семь партий готовой продукции. Причем, по словам экспертов, раньше таких случаев практически не было", - сообщила в четверг пресс-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Уточняется, что запрещена продажа партий пресервов из сельди в различных видах заливок, а также печеные головы кеты и рыбный рулет горячего копчения.

Специалисты не называют точную причину появления несвойственных рыбным продуктам запаха и привкуса спирта. "Можно только предполагать, что спирт или спиртосодержащие растворы каким-то образом в процессе производства попадают в пищевую продукцию", - говорится в сообщении.

Новости

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'byuef', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');