Мишустин заявил, что цены на хлеб для населения не должны расти
Москва. 7 марта. INTERFAX.RU - Глава российского правительства Михаил Мишустин заявил, что в России цены на хлеб для граждан не должны повышаться.
В ходе общения с сотрудниками ООО "КБК "Черемушки" во время посещения предприятия премьер поинтересовался, помогли ли компании субсидии в размере 2,5 тыс. рублей на тонну хлеба для сдерживания стоимости продукции при скачке цен в прошлом году.
Получив утвердительный ответ, Мишустин заметил: "Важно было, чтобы цена хлеба для людей не повышалась".
Он положительно оценил и то, что предприятию в этой ситуации удалось сдержать цены.
Также глава кабмина заявил о необходимости провести на отечественных производствах хлебобулочных изделий эксперимент по использованию оборудования российского производства. Он полагает, что таким образом удастся уйти от импорта и улучшить автоматизацию, как это произошло на московском комбинате "Черемушки", где несколько лет работает робот-ватрушкомат.
В 2018 году компания "Черемушки" выступила тестовой площадкой для запуска венчурного проекта по производству в РФ промышленных роботов и роботизированных систем для перемещения, укладки, упаковки любых пищевых продуктов. Был профинансирован и реализован проект первого в России робота, который разминает заготовку из теста, поливает ее меланжем и укладывает творожную начинку в ватрушки. Ранее эти операции проводились вручную. Ватрушкомат изготовлен отечественной фирмой "Битроботикс". В настоящее время на комбинате действуют два таких робота, каждый из которых "лепит" по 18 ватрушек в минуту.
Премьер-министр сослался на мнения руководителей многих предприятий пищевой промышленности, которые заинтересованы в получении российского оборудования для автоматизации. Он назвал "очень хорошим" опыт с ватрушкоматом.
