Эксперты ООН предупредили, что страдающих от ожирения будет больше, чем голодающих

Из-за популярности фаст-фуда число людей с избыточным весом в мире достигло 2,6 млрд

Эксперты ООН предупредили, что страдающих от ожирения будет больше, чем голодающих
Фото: АР/ТАСС

Москва. 13 сентября. INTERFAX.RU - ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) считает, что миру грозит глобальная пандемия ожирения из-за неправильного питания.

"Если мы не предпримем срочные меры для прекращения роста показателей ожирения, в мире в скором времени станет больше людей, страдающих ожирением, чем голодающих. Существует несколько факторов, стоящих у истоков глобальной пандемии ожирения. Из них нездоровый рацион питания является наиболее значимым", - заявил генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва на семинаре по безопасности пищевых продуктов и здоровому питанию, организованном Папской академией наук Ватикана. Его слова приводятся в пресс-релизе ФАО.

Согласно пресс-релизу, по последним оценкам, в настоящее время в мире 2,6 млрд человек имеют избыточный вес, доля людей, страдающих ожирением, увеличилась с 11,7% в 2012 году до 13,2% в 2016 году.

Как считает глава ФАО, причиной этого является расширение доступности высококалорийных продуктов питания с высоким содержанием трансжиров, сахара и соли, продажи которых стимулируются агрессивным маркетингом и рекламой. "Фаст-фуд - лучший тому пример, - сказал он. - Эта категория продуктов дешевле, к ним легче получить доступ, их легче приготовить, чем свежие продукты, особенно бедным людям в городских районах".

Когда ресурсы для покупки продовольствия становятся скудными, люди делают выбор в пользу менее дорогих продуктов питания, которые часто являются высококалорийными с низким содержанием питательных веществ. Однако потребление таких продуктов является фактором риска распространения многих заболеваний, таких как инсульт, диабет и некоторые виды рака.

"Страны должны вводить законы, способствующие обеспечению здорового рациона питания на основе местной продукции и стимулирующие частный сектор на производство более здоровой пищи", - сказал Грациану да Силва. Эти меры, по его словам, могут включать налоги на ввоз нездоровых продуктов питания, четкую и информативную маркировку продуктов, ограничение рекламы нездоровой пищи для детей и снижение содержания соли и сахара, используемых при производстве продуктов питания, или даже запрещение использования некоторых ингредиентов, таких как трансжиры.

Правительствам следует также облегчить доступ на рынки для местных продуктов, в том числе через программы школьного питания.

Теги: ООН
В мире
"Киевский патриархат" не исключил Филарета из кандидатов в предстоятели новой церкви"Киевский патриархат" не исключил Филарета из кандидатов в предстоятели новой церкви
Филарет лишен возможности самостоятельного выдвижения, но его попробуют сделать кандидатом делегаты объединительного собораПодробнее
"Ъ" сообщил о расколе среди архиереев УПЦ МП"Ъ" сообщил о расколе среди архиереев УПЦ МП
Его спровоцировало решение собора епископов прервать евхаристическое общение с Константинополем, а также запрет архиереям встречаться с президентом УкраиныПодробнее
Министр обороны Израиля подал в отставку из-за перемирия с ХАМАСМинистр обороны Израиля подал в отставку из-за перемирия с ХАМАС
Либерман назвал решение правительства капитуляцией перед терроромПодробнее
В США начали проверку Boeing из-за последних моделей 737-хВ США начали проверку Boeing из-за последних моделей 737-х
В новых моделях может произойти сбой в датчике угла атаки, который, вероятно, стал причиной авиакатастрофы у побережья Индонезии в октябреПодробнее
Недвижимость
Последние новости
(function(w, n) { w[n] = w[n] || []; w[n].push([{ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179028036623907', params: { p1: 'byuee', p2: 'emwl', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }]); })(window, 'adfoxAsyncParamsAdaptive');